不過剛好最近家裡的舊的【明德】陳年豆瓣醬(165g) 壽終正寢!!!!~~~~~淚奔......
寶貝說他同事也有買 ,兩個禮拜下來感覺真的很不錯喔!!
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果然不出我所料!評價真的很nice耶...(這讓我更加堅定購買的決心了!)
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商品訊息功能
商品訊息描述
以精選蠶豆及黃豆接種特有麴菌經120天以上的釀造時間熟成,
口味濃厚只須少少的用量,即可有極佳的調味效果。
商品訊息特點
規格 165g
保存期限 2年(未開封)
內容物 非基因改造黃豆、水、蠶豆、食鹽、果糖、麵粉、芝麻香油、
調味劑(5'次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5'鳥嘌呤核?磷酸二鈉)、
天然香辛料(八角)、乳酸、甜味劑(甘草萃)、玉米糖膠。
保存方式 開封後須冷藏
料理應用 酢醬、醬爆、紅燒、拌麵均可，有比醬油更濃厚的風味;
許多知名的家常菜如醬肉、紅燒牛豬肉、酢醬麵等等。
西餐如醬爆牛小排、醬爆豬排。
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
中國又傳工廠爆炸，安徽省銅陵市一家化工廠，昨天（2月8日）晚上10點多，突然發生爆炸、所幸只有造成兩名值班人員輕傷，但整座城市瞬間變成白晝達10秒，嚇壞不少民眾。
當地監視器可看見爆炸時火光沖天，當地民眾指出，爆炸當時還以為是發生地震，老人家還誤以為怎麼一下就天亮了，接著聽到救護車、消防車的聲音呼嘯而過，這才知道是發生爆炸。當局表示，爆炸的是化工廠燃料庫，凌晨4點已經控制火勢，由於化工廠在2001年已經停產，應該不涉及危險化學物品，而兩名傷者都是被碎玻璃割傷，至於燃料油為何起火，還在調查。（民視新聞綜合報導）
今天白天天氣和昨天類似，各地還算溫暖舒適，但下半天開始，從北部開始將逐漸改變，入夜冷空氣前緣的鋒面雲系接近台灣北部，陸陸續續將會有雨勢，中部以北，越往北會越明顯，溫度也同時開始下滑，預期周四清晨和今天清晨可能就有三四度的差距，尤其是中部以北會讓您很有感，中南部是在周四下半天，冷空氣會陸續抵達。
今天晚流行上到周四，是這波降溫幅度最大的時候，周五清晨到周六，是這波冷空氣影響台灣最強的時間，而低溫影響時間長達四到五天，從周四開始到下周一都會有感覺，要到周一到周二才緩回溫，最低溫出現區域北部沿海空曠區/花東縱谷7-8度。提醒您，不管個人或是農漁養殖等溫度敏感族群或產業都應慎防低溫所造成之災害。
這一波的冷，很單純是由高層氣流，西風蛇行產生一個阻塞高壓，讓冷空氣從內蒙附近往台灣輸送，這波由於長驅直入南下，冷空氣幾乎是極地直接往南輸送，不過這波和去年一月的冷空氣相比，強度、時間及影響範圍還是有不少差異，另外水氣也明顯減少，除了周三晚上到周四上午有水氣外，很快轉為偏乾冷的型態，不至於發生去年的極端低溫以及降雪的災情，不過相對之下，這是今年入冬到目前最冷的一波，相較於過去較為溫暖的型態，有明顯的變化，提醒您還是要多注意。
這一波在周四轉乾後，預期也將會帶來中國東岸的大氣汙染物南下，空氣品質會略為受到影響，北部直接影響，中南部會加上累績，可能有機會到敏感族群是不良等級，提醒您要多留意。
以上氣象由優惠網站彭啟明博士/天氣風險公司提供
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